Ringkasan Jurnal Gizi oleh Drian Putra Pamungkas

Air merupakan salah satu komponen penting yang dibutuhkan manusia , dengan fungsinya seperti penyusun struktur sel, sebagai pelurut, pengatur suhu tubuh, berperan dalam sistem peredaran darah dan ekskresi sisa metabolisme. Meskipun penting bagi manusia, masih banyak yang mengabaikannya dalam diet sehari-hari. Setiap manusia memiliki kandungan air yang berbeda tergantung pada proporsi jaringan otot dan lemak. Tubuh yang mengandung banyak massa otot, semakin banyak pula cairan yang terkandung di dalamnya.

            Kebutuhan air setiap orang pun berbeda dan semakin meningkat seiring bertambahnya usia. Di Indonesia belum tersedia data sebagai dasar perhitungan kebutuhan air, sehingga mengacu pada rekomendasi Filipina yaitu untuk usia 15-30 tahun sebesar 40ml/kg BB. Penelitian yang dilakukan pada jurnal ini bertujuan untuk melihat kebiasaan minum dan asupan cairan pada remaja laki-laki dan perempuan diperkotaan di salah satu kota di Indonesia .

            Remaja punya kebiasaan minum air putih dalam waktu-waktu tertentu. Seperti sebagian besar remaja meminum air putih pada saat haus, setalah pulang sekolah , setelah olahraga , sebelum tidur dll. Kebiasaan minum ini lah yang menentukan banyaknya cairan yang masuk ke dalam tubuh untuk mencukupi kebutuhannya per hari. Semakin banyak maka semakin tercukupi. Pada saat remaja minum saat haus sebenarnya hal ini sudah terlambat karena haus merupakan indikasi terjadinya dehidrasi. Jumlah air yang direkomendasikan perharinya sekitar 8-12 gelas per hari, dan kebanyakan subyek yang diteliti (kurang lebih 58%) yaitu remaja di salah satu sekolah di perkotaan di Indonesia menunjukan cukup minum air putih (8-12gelas) per hari.

            Cairan diperoleh tubuh melalui konsumsi makanan dan minuman dan sedikit dari metabolisme. Total asupan cairan remaja laki-laki dan perempuan berbeda , pada remaja laki-laki lebih banyak daripada remaja perempuan. Setiap jenis makanan dan minuman juga berpengaruh pada banyaknya asupan cairan ke dalam tubuh. Dan pada subyek yang diteliti di jurnal ini remaja laki-laki dan perempuan masih kurang dalam memenuhi asupan cairan kedalam tubuh mereka. Sehingga diperlukan penyuluhan minum air putih yang cukup karena air merupakan komponen yang penting bagi tubuh.

Artikel ini ditulis oleh Drian Putra Pamungkas - 41150031